民以食為天。為科學解答膳食問題，正確處理飲食與腸胃健康之間的關(guān)系，好醫(yī)生康復新品牌于2023年打造“守護中國胃”系列地域養(yǎng)胃科普行公益活動。品牌愛胃IP“康小新”定期邀請年輕人搭乘科普車，詳解了解地域飲食特色文化，編寫城市專屬養(yǎng)胃札記，為各地域人群提供膳食營養(yǎng)指導，守護中國人的腸胃健康。

中國飲食文化里具有明顯的地域性差別。一個地方飲食文化的建立與它當?shù)氐奈锂a(chǎn)、氣候、歷史文化、宗教等因素都密切相關(guān)，守護中國胃系列科普正是聚焦在這一點。7月，好醫(yī)生康復新“一城一味”號專車正式發(fā)車，首發(fā)站為四川成都。首站揭秘了“習慣吃辣該如何養(yǎng)胃”等科普視頻，并在各大平臺收獲好評，微博超話#守護中國胃#同百萬網(wǎng)友一同討論如何“知胃滋味”?！拔覀兿Ｍㄟ^活動，讓大家從吃飯這件日常事開始，一點點糾正日常不良飲食習慣，提升愛胃意識助力全民健康?！焙冕t(yī)生集團品牌負責人在活動中介紹道。順著美食大環(huán)線，守護中國胃第二站來到云南昆明。

吃得美味更要吃得健康，膳食營養(yǎng)相關(guān)的慢性病對居民健康的危害日益凸顯。云南省疾病預防控制中心專家通過對比《中國居民膳食指南（2022）》和云南省最新的營養(yǎng)監(jiān)測數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)：云南居民飲食存在“三高四低”的不合理膳食行為。“三高”是油、鹽、糖攝入量高，“四低”是健康素養(yǎng)低、主動鍛煉率低、蔬菜水果攝入量低、水產(chǎn)品攝入量低。同時，成人營養(yǎng)不良率、兒童生長遲緩率，孕婦、兒童、老年人群貧血率仍較高，鈣、鐵、維生素A、維生素D等微量營養(yǎng)素缺乏依然存在，膳食纖維攝入明顯不足。

“不良的飲食習慣極其容易損害身體健康，需要重視并糾正過來！”愛胃大使“康小新”提醒云南居民朋友在日常飲食中：“多吃蔬果、奶類、豆類”“適量吃魚、禽、蛋、瘦肉”；少鹽少油；除了整體飲食結(jié)構(gòu)上的問題，當?shù)赜兄笆秤蒙成狻薄伴L街宴”“喜好腌制食品”等特色飲食風俗文化。特色美食令人垂涎，但“康小新”也溫馨提醒：一定要把好原料采購關(guān)，做好標準流程操作關(guān)，科學用餐好習慣，飲食隱患別忽視！

此外，“康小新”還會根據(jù)具備“酸甜辣酸咸鮮”特色風味的昆明美食撰寫出愛胃札記昆明篇，同樣值得期待。

飲食即健康。不重視飲食營養(yǎng)，忽視用餐健康，都是在消耗生活的本錢。而關(guān)于好好吃飯這件事，其解決核心在于尋找食物美味、營養(yǎng)、便捷三者之間的平衡，這也是好醫(yī)生集團康復新“守護中國胃”系列科普行想要在健康科普上做出創(chuàng)新的出發(fā)點。用中國味道表達中國文化，喚醒公眾對于腸胃保護的關(guān)注與重視，持續(xù)推進全民健康事業(yè)的發(fā)展，助力實現(xiàn)“健康中國2030”。在未來，創(chuàng)新與傳承將延續(xù)于品牌的脈絡中，為好醫(yī)生康復新品牌提供源源不斷的生機與活力。